Memulai Usaha Catering Surabaya

Catering Surabaya, 031-71118191. Kami memulai usaha catering di Surabaya awalnya bermodal semangat dan kenekatan. Semangat untuk berusaha di bidang kuliner ini tidak segalanya butuh modal usaha berupa dana uang yang cukup. Seenggok semangat buat kami sudah cukup untuk mulai menekuni usaha jasa boga ini.

Usaha jasa boga catering ini kami rintis dengan memberanikan diri bekerjasama dengan sebuah rumah makan di Surabaya. Kami berangkat dengan niat untuk membantu mengembangkan usaha rumah makan itu. Order demi order berusaha kami dapatkan. Lewat kenalan-kenalan yang membutuhkan jasa catering nasi kotak, tumpeng, dan lain-lain.

Setelah beberapa tahun kami bekerjasama, setelah kami rasa sudah terkumpul modal yang cukup untuk mulai membangun dapur Catering Surabaya sendiri., kami memutuskan untuk mandiri. Kami mulai berinvestasi peralatan catering, membangun fisik dapur, dan mempekerjakan beberapa orang di antaranya adalah juru masak utama dan beberapa orang pembantu dapur.

Kini setelah lebih dari sepuluh tahun sejak kami merintis usaha Catering Surabaya ini, kami telah mendapat tempat di hati masyarakat kota Pahlawan. Setidaknya sudah sembilan kali kami memenangi tender catering untuk calon jamaah haji yang akan berangkat ke tanah suci. Selain itu, kami telah bekerjasama dengan sejumlah instansi pemerintahan untuk penyediaan catering staf kantor, siswa sekolah, dan masyarakat umum.

Catering Surabaya kini melayani Catering Pernikahan, Prasmanan, Nasi Kotak, Tumpeng, Coffee Break, Snack kue-kue basah, dan lain-lain. Kami juga melayani catering pabrik dan staf kantor-kantor swasta untuk memenuhi kebutuhan makan siang karyawan. Sering sekali kami bekerjasama dengan kampus-kampus di Surabaya seperti ITS Institut Teknologi Sepuluh Nopember Surabaya, Universitas Muhammadiyah Surabaya, Universitas Airlangga Surabaya, dan IAIN Sunan Ampel Surabaya.

Memulai usaha catering memang punya tantangan tersendiri. Tapi bagi kami semua itu mudah dilewati jika ada semangat berusaha yang terarah. Kami bersyukur usaha jasa catering Surabaya ini telah menjadi seperti sekarang. Alhamdulillah

 

One Response

  1. jual nasi October 22, 2013 Reply

Leave a Reply